Muốn trà ngon không thể bỏ qua 7 bước

Ngày đăng: 11:25:09 27-07-2018 | 4334 lượt xem

7 bước pha trà ngon

Trà là một thức uống vừa giúp chúng ta giải khát vừa rất có lợi cho sức khỏe và việc uống trà còn mang lại cảm giác thư giãn, sảng khoái cho người thưởng thức sau mỗi ngày lao động mệt mỏi. Để có được một ấm trà ngon, vừa lòng những người thưởng thức và khiến cuộc trò chuyện trở nên thân mật gần gũi hơn, bạn cần biết cách pha tra để niềm vui trọn vẹn hơn. Mình nghĩ pha trà là một trong những kỹ năng sống mà ai cũng cần phải biết. Muốn thưởng thức được một tách trà ngon thì ngoài yếu tố chọn được trà ngon thì cách pha trà ngon là yếu tố quan trọng không kém. Để pha được ấm trà ngon, không thể bỏ qua các bước pha trà cần thiết dưới đây. Mời cả nhà cùng tham khảo.
 
Trước hết, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ dụng cụ pha trà: trà, ấm chén và chuyên trà để bắt đầu

1. Đun nước

Một lần nữa chắc chắn rằng nước bạn có là nước đóng chai đã được lọc, không phải nước khoáng hay nước máy. Hầu hết các loại trà đều pha trà dưới nhiệt độ sôi, trong khoảng 75°C – 98°C tuỳ loại.

2. Làm nóng ấm chén

Khi ấm đun nước gần đạt độ sôi, bạn rót nước vào ấm, đậy nắp lại. Khi ấm trà nóng lên, bạn rót hết nước ra chuyên trà và các ly.

3. Đong trà

Cho trà vào ấm, lượng trà ít nhiều tuỳ từng loại. Thông thường là 1/5 đến 1/2 ấm trà.
4. Đánh thức trà

Rót nước nóng ngập trà và đổ đi càng nhanh càng tốt. Đây không phải là nước để uống. Nó có tác dụng “đánh thức” để các lá trà bắt đầu nở ra. Nước nóng đánh thức trà không phải là nước sôi.

5. Hãm trà

Đổ nước nóng vào đầy ấm, đậy nắp ấm và hãm trà trong khoảng 10-40 giây tuỳ loại trà. Đây là công đoạn quan trọng nhất. Hãy đảm bảo nhiệt độ nước và thời gian hãm phù hợp với loại trà.

6. Rót trà

Sau 10-40 giây, rót hết nước từ ấm trà vào chuyên. Rồi từ chuyên mới rót ra các chén uống trà. Chuyên trà lúc này rất quan trọng, giúp bạn ngừng ngay quá trình hãm trà trong ấm. Bạn nên rót nhanh và rót hết nước trong ấm ra chuyên. Đảm bảo nước trong ấm được rót ra hết, không để nước dư trong ấm. Mở nắp ấm sau khi rót trà ra chuyên, để trà không bị “nẫu” vì nhiệt độ cao trong ấm.
7. Hãm trà lần tiếp theo

Lặp lại bước 5 và bước 6 cho các lần pha tiếp theo. Lần hãm sau thường có thời gian lâu hơn so với lần pha trước. Nếu nước trà đầu tiên quá nhạt hoặc quá đậm, hãy điều chỉnh thời gian ở lần hãm tiếp theo. Trà ngon và pha khéo, bạn có thể lặp lại 5-8 lần hãm trà, trước khi hương vị trở nên quá nhạt.

Xem thêm 3 bí quyết để nắm được cách pha trà ngon

 

• 

  Bóng Pickleball Ngoài Trời Cao Cấp – Giá Tốt, Giao Nhanh Toàn Quốc

  Bạn đang tìm mua bóng pickleball ngoài trời cao cấp để nâng cao hiệu suất thi đấu và trải nghiệm luyện tập?...

  17:16 31-03-2025 | 130 lượt xem

• 

  Tư Vấn Chọn Mua Bóng Pickleball Ngoài Trời Chuẩn Cho Người Mới Bắt...

  Đối với người mới bắt đầu, việc lựa chọn đúng bóng pickleball ngoài trời là yếu tố quan trọng giúp nâng...

  17:16 31-03-2025 | 131 lượt xem

• 

  Bóng Pickleball Ngoài Trời Là Gì? Khác Gì Với Bóng Trong Nhà?

  Pickleball là môn thể thao đang phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng...

  17:13 31-03-2025 | 136 lượt xem

• 

  Bí Quyết Chọn Quả Bóng Pickleball Tốt Nhất Cho Mỗi Trận Đấu

  Để có một trận đấu hiệu quả và đầy hứng khởi, không chỉ kỹ năng người chơi mà quả bóng pickleball...

  16:47 29-03-2025 | 163 lượt xem

• 

  Review Chi Tiết Những Quả Bóng Pickleball Tốt Nhất 2025

  Pickleball tiếp tục bùng nổ trong năm 2025 với hàng loạt giải đấu, cộng đồng chơi tăng trưởng mạnh và nhu...

  16:45 29-03-2025 | 155 lượt xem

• 

  Top 5 Quả Bóng Pickleball Tốt Nhất Được Khuyên Dùng Hiện Nay

  Pickleball là môn thể thao đang phát triển nhanh chóng tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác, nhờ tính chất dễ...

  16:41 29-03-2025 | 149 lượt xem