Lẩu cá đuối - Món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Vũng Tàu
Ngày đăng: 15:01:54 24-12-2018 | 2256 lượt xem
Lẩu cá đuối - Món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Vũng Tàu
Khi tìm hiểu đến những món ăn ngon ở Vũng Tàu, người ta sẽ nghĩ ngay đến các món hải sản tươi sống hay món bánh khọt trứ danh. Có một món ăn mà cũng nổi tiếng không kém mà khi đến nơi đây chắc chắn bạn sẽ phải thử cho biết, đó chính là lẩu cá đuối Vũng Tàu nổi tiếng hơn chục năm qua mà có thể bạn đã nghe rất nhiều.
Tuy Cá đuối không phải là loại cá đặc trưng của vùng biển này nhưng ngư dân đánh bắt được quanh năm. Cá đuối là loài cá ít xương, thường được các quán sẽ lấy cá vào sáng sớm rồi đem về chế biến rồi ướp đá để sẵn sàng phục vụ. Khi khách gọi thì cá được xắt miếng to vừa đũa gắp, rồi bày trên đĩa.
Suất ăn được phục vụ cùng bếp cồn và một nồi nước lẩu đã được hâm nóng, bên trong có măng rừng. Ăn đến đâu cho cá vào đến đó. Thịt cá đuối khi chín sẽ săn lại, ăn rất béo. Phần xương cá trở nên mềm, ăn có cảm giác như sụn. Bạn nhớ cho thêm rau sống gồm: rau muống, rau chuối, bạc hà... vào để ăn kèm. Tuy nhiên có một thứ là gan cá đuối thì sẽ không có trong nồi lẩu nếu bạn không yêu cầu, nếu có bạn nên gọi gan cá đuối và bỏ vào lẩu để ăn
Cá ăn ngon nhất là khi vừa vớt ra khỏi nồi lẩu. Hương vị sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu đi chén nước mắm nguyên chất. Vị măng rừng chua ngấm trong từng thớ cá, vị cá lạ miệng kèm nước lẩu đậm đà là điều khiến nhiều thực khách mê mẩn món ăn này.
Lẩu cá đuối là một trong những món được nhiều du khách rỉ tai nhau phải thử khi đến Vũng Tàu. Hiện có nhiều nhà hàng, quán ăn kinh doanh món này nhưng ngon nhất phải kể đến địa chỉ trên đường Trương Công Định hoặc Nguyễn Trường Tộ. Thực khách cũng có thể tìm đến chợ đêm hải sản ở trung tâm thành phố để thưởng thức
Nhằm mang đến chuyến du lịch tốt nhất cho du khách, homestay Vũng Tàu Sơn Thịnh 1 thuộc Đại Phát Homestay hân hạnh phục vụ du khách. Với địa 23D Thùy Vân chỉ cách Bãi Sau 30m thuận tiện cho du khách di chuyển xuống biển để tận hưởng làn nước biển trong xanh, mát rượi. Ngoài ra, với sức chứa từ 6 - 12 người thoải mái cho đoàn, nhóm bạn bè, người thân có thể sinh hoạt, giao lưu, tổ chức các party thoải mái, tự do mà không sợ bất kì trở ngại nào. Chúng tôi chuẩn bị đầy đủ tiện nghi: tủ lạnh, tivi, máy lạnh, nhà bếp đầy đủ dụng cụ..., đảm bảo mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời nhất cho du khách.
Liên hệ để được đặt phòng trước: 028.7301.0688( Mr.Thế Anh)
Tham khảo bảng giá thuê homestay Vũng Tàu giá rẻ Sơn Thịnh 1
Xem thêm: Cẩm nang không thể thiếu khi du lịch Vũng Tàu ngày Tết
Sơn Thịnh 1
Địa chỉ: 23D Thuỳ Vân, TP.Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
SĐT: 028.7301.0688 (Mr.Thế Anh)
-
Khám phá lý do vì sao đông trùng hạ thảo Tây Tạng có tên gọi độc...
Tìm hiểu nguồn gốc tên gọi “đông trùng hạ thảo Tây Tạng”, loài dược liệu quý hiếm với vòng đời kỳ...
14:54 15-09-2025 | 141 lượt xem
-
Vì sao đông trùng hạ thảo Tây Tạng lại được xem là “thần dược”?
Giải mã lý do đông trùng hạ thảo Tây Tạng được mệnh danh là “thần dược”, từ nguồn gốc quý hiếm...
14:54 15-09-2025 | 144 lượt xem
-
Top ưu điểm của banh Pickleball nhựa bền nhẹ trong luyện tập và thi...
Khám phá những ưu điểm nổi bật của banh Pickleball nhựa bền nhẹ, từ độ bền, trọng lượng dễ kiểm soát...
11:04 13-09-2025 | 174 lượt xem
-
Có nên chọn banh Pickleball nhựa bền nhẹ? Ưu và nhược điểm
Tìm hiểu ưu và nhược điểm của banh Pickleball nhựa bền nhẹ để quyết định có nên chọn loại banh này cho...
11:03 13-09-2025 | 171 lượt xem
-
Hộp Đựng Đồng Hồ Đẹp – Phụ Kiện Không Thể Thiếu Cho Người Yêu...
Hộp đựng đồng hồ là 1 món đồ phụ kiện không thể thiếu cho những người dùng đồng hồ đeo tay.
16:07 16-07-2025 | 272 lượt xem
-
Lý Do Bàn Trà Điện Cao Cấp Được Ưa Chuộng Trong Các Không Gian Trà...
Những lý do bàn trà điện được ưa chuộng trong cuộc sống hiện đại ngày nay.
16:20 15-07-2025 | 231 lượt xem
