Khám phá thiên đường ẩm thực phố bè Vũng Tàu - Đảo Long Sơn

Ngày đăng: 10:35:10 29-01-2019 | 3620 lượt xem

Khám phá thiên đường ẩm thực phố bè Vũng Tàu - Đảo Long Sơn

Đảo Long Sơn được mệnh danh là “thiên đường” ẩm thực phố bè độc đáo của Vũng Tàu trong thời gian gần đây. Du lịch Vũng Tàu - Long Sơn, du khách sẽ được thưởng thức đa dạng các món hải sản tươi sống hấp dẫn, thơm ngon với một mức giá vô cùng bình dân. Long Sơn trở thành địa điểm du lịch Vũng Tàu mới nổi tiếng và gây “sốt”, thu hút nhiều khách du lịch nhất là với cộng đồng mê phượt.
Ít ai biết rằng, xã đảo Long Sơn được bao bọc hầu như là biển, sông và kênh rạch. Long Sơn gồm hai đảo. Một đảo lớn nằm dọc theo đoạn cuối của triền núi Phước Hòa đâm về phía biển. Một đảo nhỏ có tên gọi là đảo Gò Găng. Người dân Long Sơn chủ yếu sinh sống bằng nghề đánh bắt và nuôi trồng thủy, hải sản. Long Sơn nổi tiếng với sự phát triển mạnh nghề nuôi hàu và nuôi cá trong bè trên sông Chà Và (chủ yếu là cá chim, cá bớp…). 

Những năm trở lại đây, Long Sơn bắt đầu khai thác du lịch, mở cửa cho khách du lịch tham quan và thưởng thức thủy, hải sản tại khu làng bè. Ở nơi đây có đền Ông Trần thờ Ông Trần - người có công quan trọng trong việc khai phá xã đảo Long Sơn trước kia. Ông Trần tên thật là Lê Văn Mưu. Ông là tín đồ của đạo giáo Tứ Ân Hiếu Nghĩa có nguồn gốc từ Thất Sơn (An Giang). Đền Ông Trần hay Nhà Lớn Long Sơn là một quần thể công trình kiến trúc văn hóa - tín ngưỡng lớn nhất tại Long Sơn. Không chỉ đóng vai trò một nơi sinh hoạt tín ngưỡng của các tín đồ theo Đạo Ông Trần, hiện nay Đền còn là một địa điểm thu hút khá đông khách du lịch Vũng Tàu - Long Sơn.
Kiến trúc Đền Ông Trần vô cùng ấn tượng và đặc sắc với sự pha trộn, kết hợp giữa dấu ấn trong tín ngưỡng địa phương cùng với phong cách kiến trúc Lão giáo và Nho giáo. Nơi đây là một quần thể gồm nhiều công trình kiến trúc nhà phố, nhà máy đèn, chợ, đền đài… Cùng với một số địa điểm như Núi Nhỏ, Núi Lớn, Thích Ca Phật Đài, Hồ Mây… Đền Ông Trần cũng là một trong các điểm tham quan hấp dẫn của Vũng Tàu.
Đến Long Sơn, du khách di chuyển đến Bến Đá để đi ghe ra khu làng bè. Khu ẩm thực phố bè Long Sơn bán rất nhiều các món thủy, hải sản từ loại tươi sống đến loại đã qua chế biến. Du khách có thể chọn món ăn chế biến sẵn hay trực tiếp chọn hải sản được nuôi bắt trong bè rồi nhờ người dân chế biến.

Trong các món ăn ở khu ẩm thực phố bè Long Sơn, nổi tiếng nhất là hàu. Hàu ở đây rất tươi, được người dân bắt trực tiếp trong các bè nuôi trên sông. Với nguyên liệu hàu, du khách có thể thưởng thức món hàu sống, hàu nướng nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, cháo hàu…Bên cạnh đó, Long Sơn còn có rất nhiều loại thủy hải sản khác như cua, ghẹ, tôm, mực các loài ốc (ốc móng tay, ốc hương, ốc len, nghêu…), các loài cá (cá dứa, cá nâu, cá bớp…).
Các loại thủy hải sản này được chế biến theo nhiều hình thức đa dạng tùy vào đặc tính của từng loại như sốt me, hấp sả, hấp hành, nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng phô mai… Thủy hải sản ở khu ẩm thực phố bè Long Sơn được nhiều người đánh giá là rất tươi và ngon, giá cả lại rất phải chăng, rẻ hơn nhiều so với khu trung tâm thành phố Vũng Tàu.

Đến với Vũng Tàu mà không dành ít thời gian ghé thăm điểm đến du lịch mới - Đảo Long Sơn thì thật là tiếc. Nếu bạn có ý định du lịch tại Vũng Tàu thì hãy lên kế hoạch cho mình đến với địa điểm tham quan mới lạ này nhé!

Xem thêm: Lưu trú homestay Vũng Tàu ở đâu giá rẻ?
Xem thêm: Đặc sản tiết canh tôm hùm không thể bỏ qua khi du lịch Vũng Tàu

• 

  Lưu Ý Quan Trọng Khi Bảo Quản Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng Tại Nhà

  Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là một loại dược liệu quý hiếm, giàu giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều...

  15:28 21-11-2024 | 124 lượt xem

• 

  3 Cách Chế Biến Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng Đơn Giản Nhưng Bổ...

  Để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của Đông Trùng Hạ Thảo, việc chế biến đúng cách là vô cùng quan...

  14:59 21-11-2024 | 126 lượt xem

• 

  Tại Sao Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng Lại Vượt Trội Hơn Loại Nhân...

  Đông trùng hạ thảo Tây Tạng được xem như "vàng mềm" từ thiên nhiên, nổi tiếng với những giá trị vượt...

  14:41 21-11-2024 | 128 lượt xem

• 

  Người Mắc Bệnh Phổi Có Nên Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng?

  Đông trùng hạ thảo Tây Tạng từ lâu đã được biết đến như một loại dược liệu quý giá, mang lại nhiều...

  14:27 21-11-2024 | 127 lượt xem

• 

  Đông trùng hạ thảo Tây Tạng giúp cải thiện chức năng phổi như thế...

  Đông trùng hạ thảo Tây Tạng, loại dược liệu quý hiếm từ cao nguyên Tây Tạng, không chỉ nổi tiếng với...

  14:09 21-11-2024 | 127 lượt xem

• 

  Sức Khỏe Tối Ưu Với Đông Trùng Hạ Thảo Khô Nguyên Chất

  Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được xem là một loại "thần dược" quý giá trong việc chăm sóc sức khỏe và...

  11:57 19-11-2024 | 155 lượt xem