Bánh khọt có gì khiến ai cũng mê khi du lịch Vũng Tàu?
Ngày đăng: 15:18:29 04-01-2019 | 2324 lượt xem
Bánh khọt có gì khiến ai cũng mê khi du lịch Vũng Tàu?
Khi du lịch đến Vũng Tàu thì có lẽ món ăn nổi tiếng được nhắc đến đầu tiên có lẽ là bánh khọt Vũng Tàu. Một món ăn đơn giản, mộc mạc nhưng đầy sức hút khiến ai đến nơi đây cũng đều phải thử, nếu chưa ăn bánh khọt là xem như chưa đến Vũng Tàu. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về món ăn đặc sắc này nhé.
Về nguồn gốc thì theo tìm hiểu từ những người làm bánh khọt lâu năm thì món ăn này có nguồn gốc là từ món bánh căn ở miền Trung, được biến tấu lại hình thành nên. Nếu bạn đã thử ăn bánh căn thì bạn cũng sẽ thấy những nét tương đồng
Cái tên bánh khọt cũng có sự lý giải hết sức thú vị. Nhiều người nói là khi đổ bánh, để lóc bánh ra khỏi khuôn, người ta thường dùng muỗng khuấy lên, có tiếng kêu “khọt khọt” khi muỗng chạm vào thành khuôn.
Trước đây, món bánh này thường được các bà, các mẹ làm vào những ngày nghỉ, ngày sum họp gia đình. Lâu dần, cùng quá trình phát triển du lịch mạnh mẽ đã tạo điều kiện giúp bánh khọt đến gần hơn với du khách mọi miền trong chuyến hành trình du lịch Vũng Tàu. Hiện nay, những cái tên như bánh khọt Gốc Vú Sữa, Cây Sung, bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu,… chính là điểm hẹn ẩm thực mọi ngày của người dân địa phương cũng như là du khách thập phương quốc tế.
Bánh khọt Vũng Tàu thế nào mà khiến người ta mê mẩn đến như thế?
Không chỉ chúng tôi mà rất nhiều khách du lịch cho rằng nếu đến Vũng Tàu mà chưa ăn bánh khọt thì coi như chưa đến nơi đây. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo nguyên chất. Người ta có thể pha thêm một ít bột nghệ để bánh có màu vàng bắt mắt. Nhân bánh khá đa dạng, có thể là sò điệp, tôm tươi, thịt bằm, chả cá,…thêm một ít mỡ hành hay chút ruốc, ăn kèm với các loại rau sống như: cải xanh, xà lách, tía tô, diếp cá, rau thơm, đu đủ thái sợi,…
Cuộn chiếc bánh trong lá rau xà lách và vài cọng rau thơm, chấm cùng với nước mắm chua ngọt, pha sền sệt rất vừa miệng, du khách có thể cảm nhận ngay từ đầu lưỡi cái giòn giòn của bánh, vị ngọt ngọt của tôm, sò, cái man mát của rau và mùi thơm ngậy của mỡ hành hoà quyện lại. Những hương vị ấy khiến cho bất cứ khách du lịch nào đã từng thử qua cũng muốn quay lại thưởng thức, như là quay lại để thưởng thức cái hương vị của tuổi thơ vậy.
Nếu bạn có ý định đến Vũng Tàu tận hưởng thì đừng bỏ qua những bãi biển, những cảnh đẹp và nhứng món ngon này nhé! Để chuyến du lịch được trọn vẹn thì không thể bỏ qua nơi lưu trú đáng tin cậy. Nếu bạn cần tìm nơi để nghỉ ngơi thì Sơn Thịnh 1 tự hào là homestay vũng tàu giá rẻ, đảm bảo mang đến dịch vụ tốt nhất, an ninh, tạo không gian thoải mái, tự do cho du khách khi lưu trí tại đây.
Liên hệ đặt phòng giữ chỗ căn homestay Vũng Tàu gần biển Sơn Thịnh 1 giá rẻ
HOTLINE: 028.7301.0688 (Mr.Thế Anh)
Xem thêm: Thời gian nào ngắm bình minh tại Vũng Tàu là được?
Sơn Thịnh 1
Địa chỉ: 23D Thuỳ Vân, TP.Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
SĐT: 028.7301.0688 (Mr.Thế Anh)
-
Lưu Ý Quan Trọng Khi Bảo Quản Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng Tại Nhà
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là một loại dược liệu quý hiếm, giàu giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều...
15:28 21-11-2024 | 124 lượt xem
-
3 Cách Chế Biến Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng Đơn Giản Nhưng Bổ...
Để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của Đông Trùng Hạ Thảo, việc chế biến đúng cách là vô cùng quan...
14:59 21-11-2024 | 126 lượt xem
-
Tại Sao Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng Lại Vượt Trội Hơn Loại Nhân...
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng được xem như "vàng mềm" từ thiên nhiên, nổi tiếng với những giá trị vượt...
14:41 21-11-2024 | 128 lượt xem
-
Người Mắc Bệnh Phổi Có Nên Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng?
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng từ lâu đã được biết đến như một loại dược liệu quý giá, mang lại nhiều...
14:27 21-11-2024 | 126 lượt xem
-
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng giúp cải thiện chức năng phổi như thế...
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng, loại dược liệu quý hiếm từ cao nguyên Tây Tạng, không chỉ nổi tiếng với...
14:09 21-11-2024 | 126 lượt xem
-
Sức Khỏe Tối Ưu Với Đông Trùng Hạ Thảo Khô Nguyên Chất
Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được xem là một loại "thần dược" quý giá trong việc chăm sóc sức khỏe và...
11:57 19-11-2024 | 154 lượt xem
